Amuse Bouche promove festival de gastronomia Foodtopia em Lisboa
A agência Amuse Bouche vai organizar a primeira edição do Foodtopia – A Feast of Food & Stories, nos dias 2 e 3 de julho, no Jardim Botânico Tropical, em […]
Rui Oliveira Marques
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A agência Amuse Bouche vai organizar a primeira edição do Foodtopia – A Feast of Food & Stories, nos dias 2 e 3 de julho, no Jardim Botânico Tropical, em Belém (Lisboa). O evento é descrito como o primeiro festival internacional de comida na rua de Lisboa.
Henrique Sá Pessoa (Alma, Lisboa, 2 estrelas Michelin), Rui Paula (Casa de Chá Boa Nova, Leça da Palmeira, 2 estrelas Michelin), Michele Marques (Mercearia Gadanha, Estremoz), Marlene Vieira (Marlene, Lisboa) e António Galapito (Prado, Lisboa) são alguns dos nomes já confirmados neste evento que irá reunir 50 chefs nacionais e internacionais. Os restaurantes Ramiro (Lisboa), Solar dos Presuntos (Lisboa) e Mugasa (Anadia) também estarão presentes.
A entrada no recinto custa 10 euros (gratuita para crianças até aos 12 anos) e os pratos têm o preço único de 6 euros. O evento é coorganizado pela Câmara Municipal de Lisboa e tem o apoio do Turismo de Portugal.
“Mais do que um festival de gastronomia, o Foodtopia assume-se como um momento privilegiado para a partilha de histórias em torno da comida, exaltando a importância dos fluxos migratórios para a riqueza gastronómica que hoje partilhamos num mundo globalizado. Seja por intermédio das narrativas contadas através dos pratos, de pontuais performances musicais e literárias ou de instalações artísticas no recinto, o propósito do festival é o de fazer da gastronomia o centro nevrálgico de uma celebração verdadeiramente global”, refere a agência, em comunicado.