Produzido pela Amuse Bouche, o festival Alentejo Food & Soul é promovido pelo Turismo do Alentejo, com o apoio da Câmara Municipal de Estremoz, da Confraria Gastronómica do Alentejo e da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo, sendo co-financiado pelo Alentejo 2020, FEDER.